Así nació Taruguín, posiblemente el vino más fresco de la Ribera del Duero, que pronto será reconocido por la denominación de origen. A pesar de los desafíos logísticos, como la necesidad de vinificar en El Bierzo debido a la falta de instalaciones en Soria, Julio y Nacho perseveraron en su sueño. Ahora, con una nave en San Esteban de Gormaz, están listos para recibir el certificado de la D.O. y dar inicio a una nueva etapa bajo su paraguas.